Mayalı Hane Düşük Proteinli Pide 250 gr

Düşük proteinli un karışımı ile hazırlanan mayalı hamuru yavaş fermente edilerek lezzeti artırılmıştır. Maya miktarı çok az tutularak protein değerinin yükselmemesi hedeflenmiştir. İçeriğindeki prebiyotik lifler normal ekmeğin çiğneme ve duyusal özelliklerini sağlar. Yumuşak doku ve normal pide özelliklerine sahiptir. Uzun süre ufalanma yapmaz ve yumuşak kalır. Yaklaşık 25 cm çapında 250 gr. ağırlığında tırnaklı pide formunda üretilmiştir.
Günlük ekmek tüketimi için ideal olup, üst yüzeyi tıraşlanarak pizza tabanı olarak kullanmaya uygundur.

Düşük proteinli diyet uygulayan bireylerin vitamin ve mineral eksikliğine yardımcı olmak amacıyla Kalsiyum, B1, B2, B6 ve Folik Asit ile takviye edilmiştir. (100 gr ekmek günlük ihtiyacın %20’sini karşılamaktadır.)
Hava almayacak şekilde ağzı kapalı muhafaza edildiğinde 10 gün raf ömrüne sahiptir.
Düşük proteinli taze ekmeğinizi mümkün olduğunca çabuk tüketmenizi veya dondurmanızı öneririz.
Donuk ekmeğin oda ısısında yavaşça çözülmesini sağlayınız. Böylece ürünün bütün tazeliğini ve lezzetini koruyabilirsiniz.
Haftanın 6 günü fırından yeni çıkmış glutensiz ekmeklerinize taze olarak ulaşabilirsiniz.
-18 ^oC’de dondurularak 6 ay süre ile muhafaza edilebilir.
Bütün taze ekmekler hava geçirmez ambalajlarda satılmaktadır.
Bütün ekmek çeşitleri telefonla ve internet sitesi üzerinden sipariş edilebilir.

Glutensiz Buğday Nişastası, Su, Ayçiçek yağı, Şeker, Maya, Tuz, Kıvam Arttırıcı (hidroksipropil metilselüloz, ksantan gam),

Pancar lifi, Pisilyum lifi, Vitaminler ve Mineraller: B1, B2, B6, folik asit,

Kalsiyum Karbonat, Ferrik Pirofosfat, Koruyucu (kalsiyum propiyonat) ve Susam.

Alerjen Uyarısı : Eser miktar da sert kabuklu meyveler içerebilir.