Detay Banner
Smart Mix (Akıllı Karışım) 300g
Smart Mix (Akıllı Karışım) 300g

Smart Mix (Akıllı Karışım) 300g

Fiyat : ₺138,00(KDV Dahil)

Mayalı Haneden glutensiz ve düşük proteinli hamur işleriniz için özel akıllı karışım.

 

  • Glutensiz ve düşük proteinli hamurun işlenilebilirliğini arttırır.
  • Hamur işlerine elastikiyet kazandırarak ufalanmayı ve dağılmayı engeller.
  • Hamura esneklik kazandırarak elde işlenmesini kolaylaştırır.
  • Ekstra hacim artışı sağlar,
  • Ekmek kabuğunun rengini parlak ve esnek yapar,
  • İç yapıyı düzenleyerek bayatlamayı geciktirme etkisi sağlar.
  • Keklerde kek içine konan meyve parçacıkları, çikolata parçacıkları v.s. nin dibe çökmesini engelleyerek homojen dağılmasını sağlar,
  • Krep ve tortilla tipi hamurlarda esnekliği sağlar ve kırılmaları önler,
  • Açılabilen ürünlerde daha kolay açılma sağlar, yırtılmaları önler, yağlı açılabilen ürünler için yağın daha iyi karışımını sağlar,
  • Pasta ve kurabiyelerde kırılma ve çatlamaları engeller,
  • Akıllı karışım içeriği vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiştir.
  • Orijinal ambalajında üretim tarihinden itibaren 12 ay raf ömrüne sahiptir.

 

Çerez Kullanımı

Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmemiz için yasal olarak uygun çerezler kullanıyoruz. Sitemizi ziyaret ederek, kullandığımız çerezlere izin vermektesiniz. Detaylı bilgi için Gizlilik Politikamızı ve Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Aydınlatma Metnini inceleyebilirsiniz.